Kebabsås mild 2:

1. Blanda gräddfil och turkisk yoghurt i en skål.
2. Tillsätt pressad vitlök, olivolja och citronsaft och rör om väl.
3. Tillsätt spiskummin och paprikapulver och rör om tills kryddorna är jämnt fördelade.
4. Smaka av med salt och peppar.
5. Låt såsen stå i kylskåpet i minst 30 minuter före servering, så att smakerna hinner utvecklas.

Servera kebabsåsen med grillad eller stekt kött, grönsaker och bröd.